La grande salle et la mezzanine permettent de recevoir un groupe entier sans le séparer, avec le service à table. Les menus se construisent avec vous : entrée, plat, fromage et dessert, à partir des propositions ci-dessous.
Toutes les tablées qui ne tiennent pas dans un salon de restaurant
Anniversaires, baptêmes, communions, repas d’association, manifestations sportives, arbres de Noël, séminaires, repas de famille : le Donjon reçoit le groupe entier dans la même salle, sans le répartir sur plusieurs services.
La grande salle — l’espace principal, celui du service du midi, entièrement mobilisable.
La mezzanine — un second niveau de 30 couverts, pour les groupes qui souhaitent être à part.
Le service à table — compris dans les prix indiqués sur cette page.
Le samedi — sur réservation, pour les groupes, les banquets et les repas de famille.
Table de banquet dressée
La mezzanine · 30 couverts
Construire votre menu
Vous choisissez l’entrée, le plat et le dessert dans les listes ci-dessous. Les entrées et les desserts sont donnés au prix de la part, service à table compris. Chaque carte peut aussi être téléchargée en PDF.
Liste non exhaustive — la carte évolue avec les saisons.
Filet mignoncrème d’ail ou sauce au bleu
Rougail saucisses
Couscous royalpoulet, merguez, boulette d’agneau
Blanquette de dinde
Sot-l’y-laisse de dindeau cidre ou à la provençale
Suprême de volailleà la forestière
Paleron de bœuf braisésauce marchand de vin
Cœur de merlubeurre blanc ou sauce crustacés
Joues de porc confitesau vin rouge
Cuisse de canard confite
Joues de bœuf braisésauce marchand de vin
Hachis parmentier
Veau marengo
Cassoulet
Lasagnes à la bolognaise
Tartiflette
Bavette & filet de bœufcuisson minute
Grillade du jourprix selon cours
Les accompagnements
TagliatellesGratin dauphinoisRiz blancRisotto aux champignonsPommes de terre sautéesPommes grenailleÉcrasé de pommes de terrePomme duchesseHaricots verts persillésFagot haricots verts & carottes fanesSemoule aux épices douxPoêlée de légumes
Un plateau de fromages ou une salade peuvent être intercalés entre le plat et le dessert. Nous consulter.
Une autre formule
Les plats à thème, pour un repas d’un seul tenant
Pour une association, un comité ou une soirée à thème, le repas peut s’organiser autour d’un plat unique servi à table, avec une entrée et un dessert au choix.
Les plats à thème
Rougail saucissesCouscousPaëllaTartifletteChoucroute classiqueChoucroute de la merCassoulet
Les desserts d’événement
Forêt-NoireBavarois chocolat-poireParis-Brest
Un autre dessert pour l’occasion : nous consulter à la commande.
Avant de passer à table
L’apéritif et le menu enfants
Punchs maison, sur commande
Toasts et amuse-bouche
Verrine à la carotte et au cuminchantilly
Toast de foie grasconfit d’oignon
Wraps au saumon et au jambon
Petits choux salés au boursin
Petits choux salés au saumon
Verrine mousse d’avocat et crevettes
Toast de rillettes
Les mêmes pièces composent les formules apéritif dînatoire de la carte traiteur.
Menu enfants
Entrée
Wrap jambon
Toast de mousse de canard ou de rillettes
Plat
Steak haché ou jambon grilléfrites maison
Dessert
Glace
Mousse au chocolat maison
Réserver la salle
Un appel, un menu, un devis
Le plus simple reste le téléphone : la date, le nombre de convives et le type de repas suffisent pour recevoir une proposition chiffrée.
1
Vous appelez
Date, nombre de convives, occasion, contraintes alimentaires. Du lundi au vendredi, de 8h à 18h.
2
Nous composons le menu
Entrée, plat, fromage et dessert, choisis dans les cartes de cette page, adaptés à votre budget.
3
Vous recevez le devis
Prix à la part, service à table compris. La date est retenue dès votre accord.
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