ENTREE
Salades au choix ou plateau de charcuterie
(plusieurs choix d’entrées possible)
- Salade de choux à la vendéenne
Choux Blanc, lardon, emmental et noix - Salade Piémontaise
Pomme de terre, jambon, œuf, cornichon et tomate - Salade Niçoise
Riz, thon, tomate et olive - Tagliatelle de la Mer
Tagliatelles, saumon, surimi et tomate - Salade de Museau
Tomate, museau et oignon rouge - Salade carotte râpées
Concombre à la grecque, avec feta - Plateau de charcuterie :
Pâté maison, rillettes, saucisson, saucisson à l’ai, andouille et jambon blanc
VIANDES
Plateau viande froide :
- Rôti de porc, dinde ou bœuf
FROMAGE
- Tranche de camembert, Boursin et emmental
DESSERT
- Tarte aux pommes à l’alsacienne